12/10/2021

Slivov dež: Japonski peti letni čas

Najprej lije kot iz škafa, nato pa vlažen poletni zrak vse pripravi do potenja. Deževno obdobje na Japonskem je naporno, vendar lepo obdobje. Le takrat so na voljo sezonske specialitete iz sliv in rezancev ter cvetijo hortenzije. Poleg tega lahko obiskovalci tudi v dežju gredo na odlične izlete.

Skozi monsun ... za svet ... Ali Japonci poznajo to pesem? Najpomembnejši spremljevalec Japoncev je v juniju dežnik. Takrat je na Japonskem namreč deževno obdobje. Glede na posamezno območje traja od sredine maja do sredine junija ali od začetka junija do začetka julija. Izzove ga srečanje polarnih vetrov in subtropskega zraka. Zaradi tega mešanja hladnega in toplega prihaja do močnih nalivov. Na jugu države pogosto povzročajo poplave in zemeljske plazove.

Ker je zrak zelo vlažen, se mokra oblačila slabo sušijo, na predmetih v omarah pa se lahko začne nabirati celo plesen. Zato Japonci v deževnem obdobju počnejo nekaj zelo pogosto: zračijo, zračijo, zračijo. To obdobje se na Japonskem sicer imenuje "Tsuyu" - "slivov dež". V tem mesecu namreč dozorijo tudi slive. Zaradi svojih posebnosti se ga označuje tudi kot "peti letni čas". Kdor si je pravkar nadel rdeči nos iz lepenke, ga lahko nemudoma sname in si namesto tega kupi razvlaževalec zraka za sušenje oblačil. Ta namreč spada med osnovne gospodinjske pripomočke, tako kot sesalec in omelo. V deževnem obdobju je pogosto še posebej potreben v starih hišah brez klimatske naprave. Če ni potrebe, se med slivovim dežjem le redko zapušča stanovanje ali hišo. Če pa že, je dežnik reden spremljevalec. Na voljo je v prosojni različici, pa tudi s številnimi animejskimi, kawai in enobarvnimi motivi. V sezoni so dežniki na voljo v vsakem Konbiniju, japonskih večnamenskih trgovinah. Če sije sonce, jih Japonke rade uporabljajo kot zaščito pred soncem.

V "petem letnem času" številni nosijo tudi deževna oblačila in gumijaste škornje - razen japonski plačniki (salarymen). Ti hodijo na delo vedno v belih srajcah in temnih oblekah s kravato. Sedaj je zaposlenim v številnih podjetjih že dovoljeno priti na delo s srajcami s kratkimi rokavi in brez kravate. Če je preveč soparno, pomaga nekaj hladnega zraka pripihati tudi ročna pahljača. Kdor je dosti na poti, je najbolje, da ima s sabo dodatna oblačila. Zaradi vlažnega zraka se namreč številni bolj potijo. Popotniki lahko na primer nadomestne kratke majice shranijo v omarici na železniški postaji ali pa jih vzamejo s sabo v nahrbtniku. Dobra ideja je tudi vzeti s sabo brisačo. Z njo lahko s sebe obrišete dež in znoj. Japonska veriga z oblačili "UNIQLO" prodaja celo oblačila, izdelana posebej za deževno obdobje. Številne Japonke prav tako uporabljajo podložke za podpazduho, da se izognejo madežem zaradi potenja. Videti so kot tanki, ovalni vložki in zanesljivo vpijajo znoj. Zelo pomembna spremljevalka je tudi plastenka vode. Ker se telo zelo poti, izgublja veliko tekočine. To je seveda treba nadoknaditi.

Japonski otroci za privabljanje sonca izza oblakov izdelujejo "Teru Teru Bouzu". To belo bitje je podobno duhcu, vendar v bistvu predstavlja meniha s plešo. Možiclja izdelujejo iz belega žepnega robčka. Oči in nasmešek mu narišejo s flomastrom. "Teru Teru Bouzu" se obesi na okno in bi naj preganjal dež. Če svoje delo opravlja dobro, prejme simboličen požirek riževega vina in ga odplavi reka. Če pa še naprej dežuje, se mu odstrani glava.

V deževnem obdobju so priljubljen tudi obiski akvarijev in muzejev. Stavbe so večinoma klimatizirane, v njih pa je mogoče marsikaj videti. Znani akvarij je na primer "akvarij Okinawa Churaumi", ki velja za najboljšega na Japonskem. Poleg tega je eden največjih akvarijev na svetu. Najbolj poznan je po največjem rezervoarju "Kuroshio", v katerem plava več kitov. V "akvariju Sendai Umitamago" lahko obiskovalci občudujejo delovanje več kot 100 akvarijev, v manjšem "Kjotskem akvariju" pa je mogoče videti devet akvarijev z različnimi ekosistemi, med njimi tudi eno izmed kjotskih rek z redkim japonskim velikim salamandrom. Na Japonskem prav tako ne primanjkuje muzejev. Tisti, ki se zanimajo za zgodovino, najdejo v "Tokijskem narodnem muzeju" veliko zbirko nacionalnih zakladov, kot so samurajski oklepi, zgodovinske maske in orožje. Poleg tega je najstarejši in največji muzej na Japonskem. V "muzeju dinozavrov Fukui" si lahko obiskovalci privoščijo ogled številih dinozavrov - kot skelete ali gibljive animatronike. Razstavljena sta tudi skeleta fukuiraptorja in fukuizavra. Sodi med najboljše dinozavrske muzeje na svetu. Oboževalce animejev privablja Ghiblijev muzej, kjer je mogoče videti like iz Ghiblijevih filmov v čudovitih svetovih, obiskovalci pa izvedo nekaj o kreativnem delovnem postopku Hayaoja Miyazakija.

Kdor si vseeno želi čas preživljati na prostem, se vozi s kolesom: Za vremensko odporne kolesarje obstajajo na Japonskem držala za dežnik. Z njimi je dežnik mogoče preprosto pritrditi na balanco. Komur pa potem dež že res preseda, se lahko zateče v eno izmed majhnih ali velikih mestnih kavarn in uživa ob okusnem matcha čaju ali kavi. Prileže se tudi kak nakupovalni izlet v enega izmed trgovskih centrov, kot sta Laforet Harajuku ali Takashima Times Square. Na Japonskem so tudi nakupovalne ulice deloma pokrite. Dobra ideja je tudi obisk restavracije, da zaužijete kakšno tradicionalno, hladno, poletno jed. V deževnem obdobju so še posebej priljubljene hladne jedi z rezanci, kot sta "Zaru Soba" - hladni soba rezanci iz ajdove moke in "Zaru Udon" - hladni udon rezanci iz pšenične moke. Poleti se priležeta tudi "Unagi" - pečena jegulja z rižem in omako ter "Kakigori" - nastrgan led s sirupom. Ker je deževno obdobje tudi obdobje sliv, k sezonskim jedem spadajo tudi slivov sirup, slivov liker in onigiri s slano-kislo konzervirano slivo (Umeboshi). Seveda imajo v restavracijah vedno tudi stojala za dežnike. Ampak obiskovalcem ni zagotovljeno, da bodo dobili nazaj dežnik, ki so ga vanj položili. Ker so si številni dežniki podobni, pride pogosto do zamenjave. Japonci so glede tega sproščeni in preprosto vzamejo drug dežnik. Lastnika je tako nenamerno menjalo že nemalo dežnikov.

Med deževno sezono se poleg sliv v vsem svojem razkošju bohotijo tudi hortenzije "Ajisai". Te hortenzije še posebej lepo cvetijo pri templju Meigetsuin v Kamakuri, imenovanem tudi tempelj hortenzij. Tam svoje cvetove razpirajo predvsem modre hortenzije "Hime Ajisai" - "princesine hortenzije". Obisk Japonske v deževnem obdobju se torej splača v vsakem primeru, samo vremensko odporno se je treba obleči.

Prevedel in priredil: Andrej Zupanič
Izvirni članek: Koneko 4-2021, str. 24-25

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Konvencija UmiKo 2024 je pred vrati

To soboto, 20. 4. 2024, od 11. ure dalje bo v Osnovni šoli Koper potekala konvencija UmiKo 2024 , ki jo organizira istoimensko društvo na ...